콜라겐은 동물의 뼈와 피부 특히 연골, 장기 막, 머리카락 등에도 분포되어 있는 경단백질로 물고기 비늘의 성분이기도 합니다. 콜라겐을 섭취하면 피부 노화 , 관절 약화, 혈관 손상을 방지하고 건강을 유지하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이런 이유로 닭발, 족발, 돼지 껍데기 등을 열심히 섭취하지만 콜라겐은 고분자로서 우리 몸속에 제대로 흡수시키려면 콜라겐 합성에 필요한 비타민A, 비타민C, 철 등을 같이 섭취해주어야 효과가 나타납니다. 게다가 동물성 콜라겐으로 체내에 흡수되는 콜라겐 성분은 2%으로 피부관리에 도움을 주기엔 효과가 미미합니다. 콜라겐이 많이 함유되어 있는 음식을 아무리 많이 먹어도 흡수도 잘 안될 뿐더러 비타민과 함께 섭취해야 그나마 콜라겐을 섭취할 수 있는것이라면 우리는 콜라겐을 ..