새나의 새벽4시 모닝 뷰티 루틴

치아씨드 멕시코 중남부 지방과 과테말라가 원산지인 치아씨드는 과거에 라틴아메리카 국가들에서 옥수수만큼 귀중하게 여기는 식재료로 물이나 우유에 불려 음료로 마시거나 시리얼, 샐러드, 잼, 요거트에 넣어 먹는 등 다양하게 섭취하였습니다. 치아씨드는 여러가지 영양소들을 함유하고 있어 슈퍼곡물이라 불리고 특히 물에 불렸을때에 달걀의 영양소의 25% 만큼 대체가 가능하여 단백질 보충도 가능합니다. 또한 2009년 유럽연합에서는 치아씨드를 '진기한 음식(novel food)'으로 선정되었습니다. 치아씨드 효능 풍부한 영양소 비타민, 칼슘, 철분 등 여러가지 영양소 다이어트 물에 불리면 부피가 커져 포만감이 큽니다. 다이어트 시 허기를 느낄 때 먹어주면 폭실을 예방할 수 있습니다. 변비 섬유질이 풍부해 변비를 막아주..

콜라겐은 동물의 뼈와 피부 특히 연골, 장기 막, 머리카락 등에도 분포되어 있는 경단백질로 물고기 비늘의 성분이기도 합니다. 콜라겐을 섭취하면 피부 노화 , 관절 약화, 혈관 손상을 방지하고 건강을 유지하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이런 이유로 닭발, 족발, 돼지 껍데기 등을 열심히 섭취하지만 콜라겐은 고분자로서 우리 몸속에 제대로 흡수시키려면 콜라겐 합성에 필요한 비타민A, 비타민C, 철 등을 같이 섭취해주어야 효과가 나타납니다. 게다가 동물성 콜라겐으로 체내에 흡수되는 콜라겐 성분은 2%으로 피부관리에 도움을 주기엔 효과가 미미합니다. 콜라겐이 많이 함유되어 있는 음식을 아무리 많이 먹어도 흡수도 잘 안될 뿐더러 비타민과 함께 섭취해야 그나마 콜라겐을 섭취할 수 있는것이라면 우리는 콜라겐을 ..

황제 다이어트란? 탄수화물의 섭취를 금하고 단백질 섭취를 증가시키는 식이요법입니다.1972년 미국의 의사 애킨스가 저술한 책 《다이어트의 혁명》에 근거한 식이요법으로 고기와 지방이 들어 있는 음식을 마음껏 먹으면서도 체중을 줄일 수 있기 때문에 황제다이어트라고 명명되었습니다.탄수화물을 적게 먹어서 혈당을 낮춰주고 운동할 때는 근육보다 지방분해가 더 잘 된다고 합니다. 황제다이어트 장점! 1. 2주 동안 실행하는 단기 다이어트기 때문에 부담이 없다. 2. 고기를 좋아하시나요? 고기를 드세요!탄수화물을 줄이고 단백질 위주의 식단이기 때문에 고기를 좋아하시는 분들에게는 희소식이 아닐까 싶습니다. 3. 고지방 고칼로리 식단으로 허기가 잘 느껴지지 않는다.여지껏 알려진 다이어트 식단은 칼로리가 적은 음식 위주로 ..

과도한 업무, 인간관계, 학업, 가정사 등 우리에게 스트레스를 주는 요인들은 여러가지가 있습니다. 다이어트 중에도 스트레스는 여전히 찾아오게 됩니다. 위와 같은 스트레스를 받게 되거나 과도하게 줄인 식단 등은 우리에게 단 음식을 먹고싶게 만듭니다. 이처럼 스트레스를 받게 되면 항상 단 음식을 찾은 사람들이 있습니다. 왜 우리는 스트레스를 받을 때 계속 단 맛을 찾게 되는 걸까요? 보통 주변에서 스트레스를 받으면 단 음식을 찾는 사람들이나 초콜렛을 건내는 모습을 볼 수 있는것은 다 과학적인 근거가 있는 행동입니다. 삼육대의 연구에 따르면 대학생을 대상으로 스트레스와 단 음식의 연관성을 살펴보았습니다. 그 결과 사탕을 먹은 집단이 그렇지 않은 집단보다 스트레스 지수가 낮았고 이 연구팀의 논문에 스트레스가 증..

​한창 뜨거운 여름이 지나고 밤에는 선선한 바람이 불어 이제 가을이 오려나~~ 하면서 식욕이 당깁니다. 천고마비의 계절이 오면 식욕이 당겨 겨 조절하지 못하고 폭식하게 되는 경우가 있으실 거예요. 이럴땐 인스턴트 보다 다이어트에 도움이 되는 9월 제철음식과 함께 한다면 좀 더 건강하게 체중 감량을 하실 수 있습니다. 9월 제철음식으로는 옥수수, 굴, 게, 고등어, 전복, 감자, 고구마, 대하, 블루베리. 광어, 배, 참나물, 귤, 갈치, 석류, 은행 등이 있습니다.이 중에서 우리는 다이어트에 도움이 되는 굴, 고구마, 배, 석류 4가지 음식의 효능에 대해 알아보겠습니다. ■ 굴 - 타우린과 글리코겐이 함유되어 있어 간 기능을 향상시켜 음주 후 숙취 해소에 효과적적입니다- 구리와 철분이 함유되어 빈혈 예방..